- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> китайска Храна >>
Общи китайски Масла за варене на храна
За пържене с бъркане, автентични китайски рецепти уточняват фъстъчено масло, с царевично масло или растително масло препоръчва като заместител. Фъстъчено масло е доминиран Chinese дома за готвене, тъй като въвеждането на 16-ти век на фъстъченото със сушата, където заменя рапица като източник на масло. Ресторанти могат да използват вместо смесен растително масло, което се предлага в 20-литрови jerrycans. За разлика от това, зехтин не вижда употреба в китайската кухня.
Маринати
<Ли>
Сусамово масло служи като марината, а не пържени масло, обикновено се смесва с пръчици за хранене, заедно с малко количество царевично нишесте, за да палто меса нарязани за пържене с разбъркване 30минути напред от времето за готвене. Потърсете препечен сусамово масло, а не студено пресовано за желания аромат за китайска храна. Можете също така да добавите малки количества на завършено ястия.
Ароматизиран Масла
<Ли>
Можете да закупите готов чили масло или да направите ароматизирани масла се с черен пипер люспи и чили. Професионални кухни вкус олио за готвене с бита на джинджифил, чесън и лук предварително, което можете да емулират чрез варене вашите ароматизанти и се прецеждат получената маслото като злато. Световния съюз
китайска Храна
- Списък на китайската зеленолистн…
- Как да си направим китайски Кнедл…
- Какви са малки бели плодове в кит…
- Броколи и говеждо Разбъркайте СР…
- Ресторанти в STONERIDGE Mall
- Най-добрите ресторанти в Чайната…
- Как да се готви Grass Carp
- Как да си направим китайски горещ…
- Как да се готви китайска Long зелен…
- Свинско бон филе пържени с ориз
китайска Храна
- African Food
- Asian Food
- китайска Храна
- European Food
- Френски Food
- Гръцки Food
- Indian Food
- Italian Food
- японска храна
- Kosher Food
- Latin American Food
- мексиканска храна
- Близкоизточен Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Испански Food
- Thai Food
- World & Регионално Food
