- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> китайска Храна >>
Как да направим Солени Яйца патешки
Яйца патешки не се наблюдават често в Съединените щати извън азиатски ресторанти и пазари. Солени Яйца от патици са китайски рецепта, която запазва яйцата чрез ецване в подсолена разтвор на натриев хлорид. Процесът на поставяне в саламура отнема между 30 и 40 дни, но след като мариновани, вашите осолени яйца от патици ще останат свежи в продължение на един месец в хладилника. Използвайте осолени патешки яйца или жълтъци в рецепти, където се изисква за чубрица, солено допълнение.
Което ви е нужно
галон буркан с капак
5 чаши вода или 4 чаши вода и 1 чаша ориз, вино <Бразилски > 1 чаша сол
Цели сушени Чили чушки (по желание)
Ziploc чанта
сушени зърна
Инструкции
<ол> <Ли>
Комбинирайте водата, сол и една шепа от незадължителните сушени Чили чушките в галон буркана.
<Ли>
Запечатайте буркан и се разклаща, за да се комбинират съставките и се разтварят солта.
Добави патешки яйца в съда, така че водата все още е напълно покрива яйцата. Патешки яйца се различават по размер, базиран на породата. Уверете се, че саламурата напълно покрива яйцата.
<Ли>
Fill чантата Ziploc със зрял боб и печат.
<Ли>
Сложи чантата на фасула в буркан за провеждане на сурови яйца от патици под саламурата.
<Ли>
Покрийте буркана с капака и се съхранява на стайна температура в продължение на 30 до 40 дни или до белтъците солен вкус.
<Ли>
Извадете торбичката с боб и осолени Яйца от патици. Солени Яйца от патици могат да се ядат колкото е или варени. Съхранявайте остатъците осолени яйца в буркана в хладилник в продължение на един месец.
<Ли>
Изплакнете саламурата изключване на яйцата. По желание се вари яйца от патици в продължение на 30 минути. Охлажда се и се ядат яйца от патици или използване в рецепти. Световния съюз
китайска Храна
- Как да се готви Easy Chinese говеждо ме…
- Предимства и недостатъци на пърж…
- Списък на китайската зеленолистн…
- Как да се научи детето да използв…
- Как да се хранят здравословно в к…
- Основни хранителни продукти от К…
- Най-добрите ресторанти в Чайната…
- Как да си направим китайски горещ…
- Как да се готви азиатски стил Crab (…
- Как да си направим китайски стил …