- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> китайска Храна >>
Как да направим Steak пържен ориз
начало до край: 45 минути
Дози: 6
Ниво на трудност: Средно
Steak пържен ориз, като цялото семейство на свързаните с пържени ориз, има един броненосец правило: Не можете да правите гърне с топла, влажна ориз точно преди изготвянето на това ястие. Оризът трябва да се охлажда и частично се изсушава на въздух. Сред китайските семейства, пържен ориз се гледа като на начин да се използват до остатъците от ориз и месо. Можете да проследите този олово, или, за вкусен и прости резултати, правят ориза в деня преди и работят със сурово пържола е балансиран за пържени.
Съставки
<Ли>
пържола и Марината
<Ли> 3/4 паунд говеждо кръг върха пържола, гарнирани за пържени
<Ли> 1/2 супена лъжица соев сос
<Ли> 1/2 чаена лъжичка захар на пясък
пържени Съставки
<Ли> 1 яйце, леко пребит
<Ли> рапично или фъстъчено масло
<Ли> 4 скилидки чесън, мляно
<Ли> 1 инч корен от джинджифил, обелен и мляно
<Ли> 1 чаша бобови кълнове
Довършителни
<Ли> 1 супена лъжица соев сос
<Ли> 1 чаена лъжичка меласа Световния съюз сайта мариноване на Steak
<Ли>
Поръсете соев сос, захар и царевично нишесте над пържола на ленти в купа със среден размер. Разбърква лентите в посока на часовниковата стрелка, докато съставките се смесват гладко и равномерно. Нека купата на стайна температура за около 15 минути, докато вие да продължи подготовката. Световния съюз пържене с разбъркване
<Ли>
самосвал студения ориз на бисквитка лист и разбият всеки смесва с пръсти. След като започнете да готвите, ще трябва да се работи бързо и имат оризът е готов да отиде.
Загрейте тиган или дълбоко дъно разбърква-СРЮ тиган на силен огън. Добавете 2 супени лъжици от рапица или фъстъчено масло, когато тиган се загрява, и го завъртете над дъното. Изсипете в разбитото яйце и го завъртете с пръчици за хранене, докато тя почти не се свари. Махни яйцето от дъното на тиган с шпатула и да зададете яйцето настрани в малка купа.
Добави една супена лъжица олио до все още гореща тиган. Хвърли в бели лук кръга, джинджифил и чесън. Разбърква се с шпатула, докато тези съставки освобождават им аромат; След това наклони везните в купата на маринована пържола. Флип с шпатула, докато пържолата изглежда почти варени, но лентите все още показват малко червено на неговите краища. Push пържола лентите далеч от центъра на тиган.
избие студена ориз, в средата на тиган, първо добавяне на друг супена лъжица олио и го оставя да се загрее бързо, ако тиган се появява суха. Хвърли ориза кратко, за да палто с масло и добавете кълновете Бийн. След ориз и бобови кълнове на започват да се готви, разбъркайте говеждото месо отново в центъра на тиган. Върнете варени яйца за тиган.
Добави довършителни соев сос и меласа, все още разбъркване. Изключите топлина в мига пържола ивици се появяват, за да бъде приготвена, вече не се появява червено по краищата. Добави зеленият лук кръга и се разбърква. Позволете на тиган, за да седне за около 2 минути, за вкусовете да обявявам, и сервирайте. Световния съюз Съвети
<Ли> <Ли> Ако правите говеждо пържен ориз от нулата, се готви чаша сурови средносрочен ориз в деня преди, което ще се получи 4 варени чаши ориз. Нека пота хладно върху печката, капака. След около 20 минути, изсипете топлото ориза върху бисквитка лист за сухо и хладно, и го поставете в хладилника. Можете да намерите ориза отвън на хладно, ниска влажност ден частично да изсъхне на въздуха. В краен случай, можете да се охлади и се изсушава на ориза в хладилника, или на открито, когато е студено, в най-малко четири часа.
<Ли> Можете да използвате почти всяка разфасовка от пържола за това ястие. За да изрежете ленти от цял стек, накратко поставете пържолата във фризера, докато фирмите нагоре. Нарежете в зърно, подкосяване 1/4 инча един от друг.
китайска Храна
- Как се прави тесто за китайските …
- Как да се съборят Yellow Rock Sugar (5 стъп…
- Как да се готви "Chow Mein" Noodles (6 стъпк…
- Мога ли да Пан-Фрай Пот Стикери в …
- Hoisin Vs. Сос от сливи
- Как да дълбоководни Фрай Замразе…
- Как да направим Овнешко Къри (6 ст…
- Можете ли да използвате корите Pas…
- Предимства и недостатъци на пърж…
- Описание на менюто в типичен кита…
китайска Храна
- African Food
- Asian Food
- китайска Храна
- European Food
- Френски Food
- Гръцки Food
- Indian Food
- Italian Food
- японска храна
- Kosher Food
- Latin American Food
- мексиканска храна
- Близкоизточен Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Испански Food
- Thai Food
- World & Регионално Food
