Как да направим Dim Sum в Bamboo готвене на пара (7 стъпки)

дим сум често варени в традиционен бамбук параход, който помага за поддържане на цвят, аромат и консистенция на дим сум. Готвенето на пара също запазва хранителната стойност на храната, тъй като по-малко витамини и минерали са изгубени в процеса на готвене. Ето как да направите вкусни бамбук-задушени дим сум е облян с изтънчен аромат на бамбук.
Нещата ще трябва
Bamboo параход
Wok или голям тиган
дим сум, или домашна или опаковани

зеле или маруля листа
вряща вода

Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе домашна дим сум преди време според рецептата. Ако използвате опаковани дим сум, трябва да ги готов за пускане в парахода.

<Ли>

Scrub бамбуковата парахода обилно с вода и сапун, и го Steam празна в продължение на 30 минути, ако това е най- Първият път, когато го използвате.

<Ли>

Поставете долната част на парахода в уок или голям тиган, така че да се побира лесно, с допълнително пространство около ръбовете. Изсипете малко количество вода в тенджерата или тиган, не е достатъчно да се докосне до вътрешната страна на парахода.

<Ли>

Line вътрешността на бамбук параход със зеле или маруля листа, така че дим сум няма да се придържаме към бамбука.

<Ли>

Уверете се, че водата кипи на първо място, след това поставете дим сум в бамбук парахода. Не Агитката на дим сум в тавата, но оставете поне един инч между всяка от тях. Дръжте чайник на варене на вода готови да можете да попълване на водата, ако прекалено много се свежда далеч.

<Ли>

Steam мъждивата сумата според рецептата. Ако използвате предварително направени дим сум, следвайте указанията на опаковката.

<Ли>

Сервирайте дим сум прясно парено, директно от коша. Световния съюз