Какво е кафяв бял ориз?

Няма такова нещо като кафяв бял ориз. Кафявият ориз е пълнозърнест ориз, който включва триците и зародиша на оризовото ядро. Белият ориз е рафиниран ориз, от който са отстранени триците и зародишът.