Какво е Bier Наденица

Bierwurst е произходът на бира наденица, днес общ термин, отнасящи се до всяка наденица се радваше с бира. Bierwurst или bierkugel, е Bavarian специалност направена със сърдечни, говеждо, бекон, свинско, индийско орехче, чесън и синапено семе. Традиционно, германци сервират bierwurst време & quot; време хляб брашно, & quot; или Brotzeit, през което време те също пиеше бира. Конотация оттогава се шмугна в Америка храна и бира Народна, подпомогната от Октоберфест ритуала на сдвояване бира с наденица.
През октомври Best и Wurst
<Ли>

В немския език, вурст е термин, одеало за колбаси и колбаси. Исторически погледнато, германци сервират вурст по време на Октоберфест, заедно с първите бирени партиди от сезона пивоварната. Тъй като този аспект на немски и по-голяма европейска култура разширява в целия свят, комбинацията от бира и наденички и концепцията за bierwurst стана взаимозаменяеми. Днес, носило наденица показва bierwurst или beerwurst, пие бира с наденица, отнемащи bierwurst с бира или готвене колбаси в бирата. Световния съюз Basic Beer-окъпан Наденица
<Ли>

Bierwurst, beerwurst и бира наденица принадлежат към група от варено вурст, немски наденички или колбаси варени чрез потапяне в гореща течност, обикновено вода при 170 градуса по Фаренхайт. Те също така се наричат ​​bruhwurst или попарена вурст. Братвурст попадат в тази категория, въпреки че някои от тях са продадени сурова. Тази концепция за изгаряне колбаси в течен превежда директно в идеята за готвене колбаси в гореща бира. Повечето колбаси са жизнеспособни възможности за избор на котлон или бавно печка бира и колбаси ястия. Готвене колбаси в бирата позволява голяма степен на персонализация, и няма рецепта е окончателна дума. Световния съюз Beer за Braising невъзпитани
<Ли>

Колбаси лесно се попечете вкус на бирата. Не се чувствайте обременени от правила за това кои са най-добрите бири за braising или бавно готвене тази или онази наденица. Вярно е, че някои бири допълват някои колбаси съставки, но малко бира и колбасарски комбинации са откровено неприятни. Например, weissbier, направени с пшеница и ечемик малц, допълва свинско както и телешко колбаси, невъзпитани и Kiełbasa. Колкото по-силна и по-тъмна бира, колкото по-дълбоко цвета и аромата си колбаси ще поемат. В допълнение към варене на колбаси в бирата, да ги пропарване в бира за 10 до 15 минути преди печене тях също помага да се повиши тяхната дълбочина на вкус. Световния съюз Beer за Bier Наденица
<Ли>

Bierwurst, или бира наденица, не съдържа никаква бира, но намеква за предпочитана напитка за измиване надолу колбаса. Ако получите ръцете си върху автентични носило наденица, вземете баварски стил бира или всяко Бок а. Това са малцов, тъмен, плътен и сладък, и те балансират соленост и чесън вкус на bierwurst му. Bierwurst филийки, без особени затруднения и вкусове най-добрият сервира студено на селски страна хляб. Световния съюз