- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> European Food >>
Как да се търкаля Cheese Щрудел с корите Dough (6 стъпки)
В американските ресторанти, това е рядко да се намери думата & quot; щрудел & quot; без & quot; ябълка & quot; някъде под ръка. Това не е случаят в Европа, където турските нашествия преди векове оставяли щрудел - и кафе - като напомняне за тяхната като е преминала през. Там, щрудел се прави не само като десерт, но и като един сърдечен основно ястие, с пълнеж от месо, гъби или прясно сирене. Версия сирене The богата на протеини може да се направи или сладки или солени, сплескани в много по същия начин, както и плодове щрудел.
Нещата ще трябва
Quark, рикота или друга прясна-пълнеж от сирене
корите тесто <Бразилски> пластмасово фолио обвива
разтопено масло, пан спрей или масло Mister
сладкарска четка
тавичка или лист тиган
Инструкции
<ол> <Ли>
Пригответе плънката на сирене за вашия щрудел с извара, рикота или други пресни сирена, както желаете. Суроватката във вашата сирене може да направи тестото наводнения, така че се отцеди внимателно и се използва или бити яйчен жълтък или нишестени задължителни съставки като галета, за да я държи суха. Да се отмени завършен попълването хладилника, докато това е необходимо.
<Ли>
Отворете пакета си от корите тесто, и да го развивам до работното си пространство. Дръжте чаршафите, покрити с пластмасов филм обвивка по всяко време, тъй като те може да изсъхне и да стане неизползваем, само за няколко минути.
<Ли>
Lay лист от корите върху работната повърхност и четки го с разтопено масло или се опръсква с масло. Това действа като бариера срещу влага, залагане на капани пара между слоевете на сладкарски изделия и водене ги разделят. Подредете втори лист внимателно в горната част на първото, и четка или спрей, който, както добре. Повторете, докато сте направили подходящ брой слоеве. Повечето рецепти изискват най-малко три листа от тесто, но можете да използвате повече, ако желаете.
<Ли>
лъжица пълнеж от сирене върху тестото, като цилиндричен могила, успоредна на долния ръб на вашия корите тесто. Оставете най-малко 1/2 инч от тесто, или за предпочитане 3/4 инча, без пълнеж. Сгънете тези страни навътре, за запечатване на краищата на пълнежа от сирене.
<Ли>
Повдигнете долния ръб на корите тесто и го сгънете над плънката, като се внимава да не се изтръгне всяко от сирене. Сгънете тестото отново, вдигането на попълнено част и тя се търкаля върху оригиналния ръб напълно да запечата сиренето. Повторете, докато не стигнеш до далечния край на тестото.
<Ли>
четка или спрей на ръба на тестото, за да го запечата в сила, след това се прехвърля си щрудел с лист тиган или тавичка , Поставете шева от края на листа в дъното, където теглото на щрудел, ще я държи на място. Четка или спрей на върха на щрудел с олио или масло. Пече се в умерено висока температура, 375-400 градуса по Фаренхайт, до златисто кафяво. Световния съюз
European Food
- Какво е Bier Наденица
- Как да направим еврейската Noodle Пу…
- Какви са опасностите кисело зеле…
- Как да направим Swedish Sylta (8 стъпки)
- Какво е Irish кипене Бейкън
- Как да Сервирайте кифли
- Kluski vs. Egg Noodles
- Какъв тип Хляб ли англичаните яде…
- Какво е Хагис, съставена от
- Как да се храните Fefferoni Peppers (4 стъп…
European Food
- African Food
- Asian Food
- китайска Храна
- European Food
- Френски Food
- Гръцки Food
- Indian Food
- Italian Food
- японска храна
- Kosher Food
- Latin American Food
- мексиканска храна
- Близкоизточен Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Испански Food
- Thai Food
- World & Регионално Food
