Колко лири хамбург за приготвяне на барбекю за 50 души?

За да определите колко килограма хамбургер ще ви трябват, за да направите барбекю за 50 души, помислете за следните фактори:

1. Апетит: Средно планирайте около 1/4 до 1/3 паунда хамбургер на човек. Това позволява на някои хора да имат секунди и отчита всякакви вариации в апетита.

2. Страни и акомпанимент: Ако сервирате различни гарнитури и гарнитури, като кифли, зеленчуци и сосове, може да успеете да се разминете с по-малко хамбургер на човек.

3. Начин на готвене: Ако печете хамбургерите на скара, по време на готвене ще се получи известно свиване. Имайте това предвид, когато изчислявате необходимото количество хамбургер.

4. Бюджет: Хамбургерът може да варира в цената в зависимост от вида и качеството. Задайте бюджет и изберете вида хамбургер, който отговаря на вашия бюджет.

Въз основа на тези фактори, ето обща оценка колко килограма хамбургер може да са ви необходими за 50 души:

Без страни:

- 50 души x 1/4 паунд на човек =12,5 паунда хамбургер

Със страни:

- 50 души x 1/3 паунд на човек =16,67 паунда хамбургер

За да се отчете свиването при готвене и променливостта на апетита:

- Около 18-20 паунда хамбургер

Не забравяйте, че тези оценки са само отправна точка. Може да се наложи да коригирате сумата в зависимост от конкретните предпочитания и нужди на вашите гости. Винаги е по-добре да имате малко повече хамбургер под ръка, отколкото да свършите.