Как се нарича мускулната контракция, която придвижва храната по храносмилателния канал?

Мускулното свиване, което придвижва храната по храносмилателния канал, се нарича перисталтика. Перисталтиката е координирана поредица от неволеви мускулни контракции и отпускания, които задвижват храната през хранопровода, стомаха и червата. Това е жизненоважен процес за храносмилането и усвояването на хранителните вещества от храната, която ядем.