- | Food & Drink >> храна питие > >> World & регионална кухня >> European Food
Храната и храненето след хартия в cxc?
CXC Food and Nutrition Past Paper
Раздел А
Въпроси с избор на отговор
1. Кое от следните не функция на въглехидратите в тялото?
(А) Осигурете енергия
(B) Изграждане и възстановяване на тъкани
(C) Регулирайте телесната температура
(D) Съхранявайте енергия
2. Кое от следните е добър източник на протеин?
(А) Месо
(Б) Риба
(C) Яйца
(D) Всичко по-горе
3. Кое от следните е добър източник на витамин С?
(А) Портокали
(Б) грейпфрут
(C) Ягоди
(D) Всичко по-горе
4. Кое от следните е добър източник на желязо?
(А) Червено месо
(B) Домашни птици
(C) Риба
(D) Всичко по-горе
5. Кое от следните е добър източник на калций?
(А) Мляко
(Б) Кисело мляко
(C) Сирене
(D) Всичко по-горе
Раздел Б
Структурирани въпроси
6. Опишете процеса на храносмилане.
7. Обяснете разликата между витамини и минерали.
8. Обсъдете значението на балансираната диета.
9. Създайте план за хранене за един ден, който отговаря на препоръчителните дневни изисквания за хранителни вещества.
10. Напишете кратко есе за важността на безопасността на храните.
Раздел C
Практическа задача
11. Пригответе здравословна и питателна храна за четиричленно семейство.
European Food
- Какъв процент от домакинствата и…
- Как да се готви Knockwurst & усилвател;…
- Как работи разпределението на хр…
- Кой е най-популярният спорт в Исл…
- Обяснете 4 начина, по които менюто…
- Каква храна са яли рицарите между…
- Кой стомах на крава превръща хран…
- Защо САЩ изнасят соя за Германия?…
- Какво да служите с Irish Bacon & усилва…
- Какво е Continental TDH меню?