Десерти, които излизат с Duck на l'Orange

Duck на l'оранжево е френско ястие, което е достигнал статута на класика. Взаимодействието на проститутка цитрусови с богата патица е комбинация от аромат, който е трудно да се подобри. Съвпадение десерт с това основно ястие за целите на планирането на менюто не е трудно - френска кухня изобилства с отлични допълващи десерти. Чувствайте се свободни да повторим цитрусови нотки на портокал соса в окончателния курса, но не се чувстват длъжни да само оранжеви нотки. - Лимон и грейпфрут десерти също ще играят добре с това ястие
Нарязани Citrus

  • Най-простият вариант десерт след хранене на патици на l'оранжево е блюдо от нарязани цитрусови плодове. Можете да се разделят портокали и грейпфрут на сегменти - техника, наречена supreming - или можете да обособяването на отлепете цитрусови плодове и след това го нарежете на тънки кръгове. Предложи купа на шам-фъстъци, заедно или разпръсне ядки на върха за изобилни окончателно разбира, или просто да гарнирате с тънко нарязан листа от мента.


    Шоколадов мус

  • Orange двойки winningly с шоколад, така шоколадов десерт винаги е уместен след патица с l'оранжево. Шоколадов мус има деликатно кремообразна текстура и богата усещане в устата. Ако искате да продължите да цитрусовите темата на вечерята в десерт, можете да добавите малко портокалов ликьор с мус. A шоколад пот де крем е друга опция. Световния съюз Olive Oil Cake
    <Ли>

    Зехтин торти са влажни, не прекалено сладка и често ароматизирана с портокал, лимон или грейпфрут, повтаряйки цитрусови нотки на основния курс на патица. Те също са много лесно да се направи. Някои версии са направени с бадемово брашно вместо бяло брашно, добавяйки още един изтънчен вкус бележка. Вие също може да се експериментира с билки като розмарин в микса. Сервирайте с парче от крем фреш или поръсени с пудра захар. Световния съюз Citrus шербет
    <Ли>

    лъжичка домашни цитрусови шербет е приятен начин да се сложи край на елегантна вечеря. Студът на съкращенията на десертни чрез богатството на основното ястие, докато цитрусови аромати вратовръзка на хранене заедно като едно цяло. Можете да добавите плисък на Champagne, или ликьор, като Campari или Grand Marnier тук. Или опитайте въвеждането на някои от мента, лавандула, босилек или нарязани захаросани кори от цитрусови плодове. A гранита или sherbert ще работи добре и тук. Световния съюз