Какво Части на Frog са годни за консумация

Жаби са известни малки земноводни. От появата им в библейския разказ за масово напускане на Израел от Египет до краката им да е гражданин на храна ястие във Франция, жаби са били двамата мразеха и се ползват от хората през хилядолетията. В някои части на света, само на краката са изядени, а в други като части на Азия, цели жаби се използват в супи.
Frog Факти
<Ли>

Докато жаби и жаби са изядени около свят, може би най-добрият жаба за хранене е Кл Pelophylax. esculentus. Тази "ядлива кал жаба" е зелен с кафяви петна и е ценена през централната Европа за вкусни си крака. Те се хранят главно паяци, мухи и други насекоми. Повече от 20 вида ядливи жаби се ядат по света. Бъдете внимателни, когато използвате диви жаби за готвене, тъй като има много отровни видове жаби в света. Много от отровни сортове се характеризира като малка и много пъстра. В дивата природа, ярки цветове тези бутчета предупреждават хищници да стоят настрана. Световния съюз Жабешки бутчета
<Ли>

жабешки бутчета са най-често се консумират част на ядливи жаби и жаби около свят. Месото за крака е нежен и мек вкус. Тя често пържени и опитен със смес от подправки, включително чесън на прах, лют червен, лук на прах и сол. Вкусът на жабешки бутчета често е сравнявана с пиле. Северна Америка жабешки бутчета са склонни да бъдат по-големи от европейските. Frog краката може да се скара, както и панирано и пържено, или печени, соте или на очи. Световния съюз Bullfrog Back Месо
<Ли>

жаби са по-големи жаби разпространени в Южна Америка , особено по гласи, близо до Мексиканския залив. Големи жаби могат да се одерат, а месото на разстояние от гърба им може да се консумира заедно с краката. Сравнително обилна ивица месо може да бъде придобит от облегалката на Bullfrog, овкусени и скара, печени, панирани и пържени или добавя към яхния. Световния съюз Цялата Frog
<Ли>

Някои рецепти, като жаба супа, призовават за използване на целия жаба. Краката се отстранява от голям брой, около 25, цели жаби, които след това се добавят към вряща вода и се оставят да стане почти прозрачен. След това, те, заедно с други супа съставки са пюрирани в кухненски робот и се върна в тиган, където те са соте с жабешки бутчета и в крайна сметка е служил като жаба супа. В други страни, като Виетнам, жабата се почиства първо си кожа и вътрешности и след това нарязани на средни парчета и се прибавя към супата. Frog каша е общ ястие създадена от жаба месо, сос от стриди, чили подправка, магданоз и лук. Световния съюз