стройна и евтини, пилешки жироскопи са сравнително ново допълнение към този стил на готвене. Както пиле без кожа съдържа толкова малко мазнини, производителите добавят растително масло, агнешко мазнини или говежда мазнина, за да приготвят пилешки жироскопи. Chefs трябва да се погрижат да готвя пиле жироскоп цилиндър добре преди нарязване, като сурово пилешко носи по-голям риск от замърсяване на храните, отколкото други видове месо. Поради този риск, някои ресторанти Нарязваме подправки и мляно пилето, после пека на лентите за да се гарантира, че те се готви сам.


Beef

английски Diners адаптирани техниката на жироскоп на производителите на говеждо, позната и изобилна храна в тази страна. Южноамерикански жиро феновете да се насладят на мускулест версия на сандвича. Въпреки че британската версия на жироскопи по-често пътувам с шишчета името дюнер, ротационното колона на месото, че главния готвач филийки, тъй като готвачи го прави функционално идентични с гръцкия жироскоп. Говеждо се поддава добре на жироскоп месо, както естествената си съдържание на мазнини и текстура позволява да образуват твърди, лесно нарязани цилиндри, без да са необходими допълнителни Текстуризирането агенти.


Смесени Месото
<Ли>

Смесен млени меса водят до ароматен жироскопи с правилното количество мазнини за свеж добре на шиш. Агнешко, свинско и говеждо месо в различни комбинации дават различни марки подготвени жироскоп месо отличителен вкус. Други комбинации като говеждо и пилешко позволи на хората, които отглеждат хранителни обичаи, които изключват някои меса да се насладят на вкуса на тези специални сандвичи. Световния съюз