Как хранителното отравяне със салмонела е свързано с артрит?

Докато инфекцията със Salmonella наистина може да доведе до различни здравословни проблеми, няма установена пряка връзка между хранителното отравяне със Salmonella и развитието на артрит. Салмонелата причинява предимно стомашно-чревни симптоми, включително диария, треска и коремна болка, и обикновено отзвучава в рамките на няколко дни или седмици. Артритът, от друга страна, е състояние на възпаление на ставите, което може да има различни причини, като автоимунни заболявания, наранявания или дегенеративни заболявания като остеоартрит.