От коя гръцка дума идва броколите?

Броколите идват от италианската дума "broccolo", което означава "поникнало клонче". Думата "броколо" произлиза от латинската дума "brachium", което означава "ръка" или "клон". Това е така, защото броколите имат разклонена структура, с малки цветчета, израстващи от по-големи стъбла.