Как да Сгънете индийски Samosa

зеленчукопроизводството и месни-пълнени samosas са популярен елемент снек, че може да се намери в индийски, Африка, Азия и средиземноморски диети. Ще откриете, че на вкус спектъра се променя драстично от една кухня в друга, но методът на създаване на тези пържени лакомства е универсална. Експериментирайте с различни вкусови профили, за да се създаде един-на-а-вид, семейни-любимите лакомства - можете дори да лекува samosa като десерт и неща тесто с шоколадов мус. След като капитанът техника samosa сгъване, възможностите са безкрайни.
Нещата ще трябва
Samosa тесто
точилка
Брашно

остър нож
Water
Samosa попълване

Инструкции
<ол> <Ли>

Брашно повърхността, която ще използвате за пускане в действие на samosa тестото. Една лека запрашаване ще са достатъчни.

<Ли>

Разделете тестото на малки топки приблизително с размерите на топка за голф.

<Ли>

Изравняване на тестената топка с вашия ръката. Поръсете малко брашно върху свободната си повърхност.

<Ли>

Разточете тестото на кръгчета с диаметър от 5 инча.

<Ли>

Натиснете нож в тестото да го нарежете на полукръгове.

<Ли>

Сгънете полукръг на тестото на конус. Използвайте вода за запечатване на затворени краища, оставяйки горната част отворена за попълване.

<Ли>

Сложи 1 супена лъжица. на запълване в центъра на конуса и захванете откриването затворен. Използвайте малко вода, за да се запечата напълно ръбовете заедно. Повторете с останалата пълнене и тестото. На samosas вече могат да бъдат дълбоко пържени. Световния съюз