Какви са ползите от Cow Ghee

Редовно по-нататък златен еликсир на изцеление, топено масло е почитан от индианците в продължение на векове за своите здравни свойства. Аюрведа, алтернативна медицина философия развита в Индия, предполага използването на топено масло за заболявания и като цялостен баланс на храните. Също известен като поясни, масло, топено масло предлага лесни за изработка, по-здравословни готвене алтернатива на масло и масла.
Ползи за здравето
<Ли>

широко използвани в аюрведическата медицина с лечебните си свойства, топено масло подпомага храносмилането , повишава интелигентността и паметта, подмладява кожата и балансира хормоните, казват привържениците. Йогите вярват, че тя може да направи тялото по-гъвкаво от смазочни съединителната тъкан, пише Павел Pitchford в & quot; Healing С Whole Foods: азиатските традиции и Modern Nutrition, & quot; който също цитира твърдението на д-р Рудолф Ballentine, че антивирусните и противоракови свойства топено масло идва от неговото съдържание маслена киселина. Ghee стимулира имунната система чрез доставките си на фенолни антиоксиданти, според доклад, 2000 г. в & quot;. Yoga Journal & quot; Световния съюз аюрведа Healing Food
<Ли>

В & quot; The Йога на билките: аюрведическата Пътеводител за билкови лекарства, & quot; David Frawley и Vasant Lad държава, която гхи подобрява & quot; Ojas, & quot; основната същност на телесна тъкан. Като адекватни Ojas помага на тялото да устои заболяване и води до дълголетие, Pitchford доклади, и поясни, масло също увеличава & quot; агни, & quot; огъня, който кара храносмилането и обмяната на веществата. За разлика от други мазнини, то укрепва, а не запушва черния дроб, Frawley и Lad пиша.

Шри Swamini Mayatitananda, автор на & quot; Дамски силата да лекува Чрез Вътрешна медицина, & quot; посочва, че гхи се отнася до елемента на тъкан на любовта, и на процеса на вземане на топено масло може да засили Ojas и балансира нашата & quot;. любов тъкан & quot; Като база за масажно масло, топено масло може да се успокои чувствителната кожа, както и заболявания на фини тъкани, нерви и ум. Световния съюз Ideal олио
<Ли>

С висока дим точка на 375 градуса по Фаренхайт, топено масло не изгаря при нормални температури за готвене и неговата химична структура, която не се променя, без да прави силен пукащ звук или болезнено разплискване при сотиране или пържене. Според Института аюрведа, топено масло помага на храносмилането и помощни средства за абсорбиране на храните и асимилация, подобряване на хранителната стойност на храните, с които тя готви. Световния съюз Магазини Е
<Ли>

Благодарение на своята ниско съдържание на влага, топено масло може да де съхрани в продължение на седмици, съобщава Pitchford, но имайте го покри, съхранява на хладно място и без течност замърсяване - никога не използвайте мокра лъжица да я копая. Институтът Аюрведа гласи, че гхи се съхранява здраво опаковани и в хладилник може да продължи шест месеца, а до една година, когато замразени. Световния съюз Good За почти всеки