- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> Indian Food >>
Какви са ползите от къри листа на
?
къри листа са малки, лъскави, тъмнозелени листа, които растат в клъстери. Дървото на къри е малка и пухкава, със средна височина от два фута. Заводът е роден в Индия, където тя расте свободно, особено в южните щати. Къри листа се използват повсеместно в Южна Индия и Шри Ланка кухня.
Лутеин
<Ли>
къри листа са добър източник на лутеин. Лутеинът е веществото, което дава листата им зелен цвят. Лутеинът е доказано, за да се намали запушването на артериите, и се проучва за възможни имунни повишаване свойства. Едно проучване предполагат, че лутеинът може да помогне за предотвратяване на някои очни заболявания. Световния съюз Калций
<Ли>
поради високото им съдържание на калций, къри листа са изгодни за млади жени, за да помогне да се избегнат остеопороза по-късно в живота. Калцият е необходим хранителен елемент в развитието на костите, и за здрави зъби и нокти. Световния съюз Фолиевата киселина
<Ли>
Фолиевата киселина е отговорен за осигуряване на достатъчна производството на червени кръвни клетки. An недостиг на фолиева киселина може да доведе до анемия. Това е особено важно по време на бързото делене на клетките, като бременност. Къри листа са добър източник на фолиева киселина. Световния съюз ниацин
<Ли>
Ниацин е намерена в къри листа. Ниацин се използва в поправката на ДНК, и участва в метаболизма на клетъчно ниво. Ниацин е необходим и за правилното функцията на надбъбречната жлеза. Световния съюз B-каротин
<Ли>
B-каротин е намерена в къри листа. Това е важно за предотвратяване на нощна слепота. B-каротин е и имуностимулант, помага за укрепване на имунната система. Световния съюз Други използва
<Ли>
къри листа на традиционно се препоръчва за разстроен стомах и при запек. Смес от сок от лимон, мед и къри листа могат да бъдат взети, за да помогне с тези проблеми. Къри листа също могат да се смесват с мляко, и се смилат в паста за използване като успокояващ крем. Световния съюз
храна питие
Indian Food
- Каква е разликата между Tamarind Пюре…
- Най-популярен индийски Foods
- Какви са ползите от къри листа на…
- Какво е куркума на прах
- Как да се храните Пхоол Makhana
- Как да направим Sambar Powder
- Как се прави сирене маскарпоне
- Как да използвате сушени къри лис…
- Какви са Nigella Seeds
- Как да се намали Spice в индийски Nood…