- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> Indian Food >>
Какво е куркума на прах
?
Куркумата на прах е подправка, направена от изсушаване коренища от растението Curcuma Longa, което е в семейството на джинджифила. Тя е неизменна част от индийската кухня. Куркумата на прах дава жълт цвят, за да се докарат ястия; той е също така известен със здравословния си свойства.
Антибактериален
<Ли>
В Индия, куркума на прах се прибавя към бинтове или прилага като паста за рани, за да се предотврати инфекцията. Световния съюз
Алцхаймер
изследователи UCLA разглеждали ниската степен на болестта на Алцхаймер в Индийския населението и установили, че куркумата може да е причината. Индианците ядат куркума на прах дневно. Съставките, куркумин, показва обещание за намаляване на количеството на плака, която причинява болестта на Алцхаймер. Световния съюз за оцветяване на храните
<Ли>
Foods, вариращи от сирене за зърнени култури съдържат куркума на прах като естествена храна оцветяване. Световния съюз за къпане
индийските жени понякога се къпят в куркумата. Те вярват, антибактериални свойства, които куркума ще предотвратяване на инфекции. В допълнение, куркума Смята се, за да даде на кожата здравословен блясък. Световния съюз Potential
<Ли>
Куркумата на прах е в центъра на редица клинични проучвания. Антиоксидантни и противотуморни свойства Куркума са тествани за лечение на рак на панкреаса и черния дроб. Световния съюз
Indian Food
- Как да използвате сушени къри лис…
- Как да си направим Къри сос от гор…
- Какви са традиционни индийски Food…
- Какво е Tomato Къртни
- Употребите, за Къртни
- Как да направим Lassi (10 стъпки)
- Ползването на Тамаринд Семена
- Какво е úrad Брашно
- Как да си направим един британски…
- Как да се запечата Ръбовете на Samo…