Как да направим Butter Chicken Curry в бързаме

Масло пиле е традиционен индийски ястие популярна в цял свят. Започвате от мариноване на пилето в кисело мляко и подправки. Киселото мляко помага за разграждането на пилето, така ароматите могат да проникнат в месото. Традиционно приготвена в тандури фурна, можете да получите същите вкусове на скара или сотиране пилето. Завърши готвене пиле в ароматен доматен сос и вашето масло пиле къри е готов да служи Нещата ще трябва
3 кг.
. обезкостени, пиле без кожа, нарязани на малки парченца
2 супени лъжици чесън джинджифил паста
1 1/2 чаени лъжички сол
5 унция. кисело мляко
1 лимон, Juiced
1 пръчка канела
10 кардамон шушулки
6 скилидки
10 червени чушки чили

8 пипер
1/4 чаша бадеми или кашу
2 супени лъжици масло
2 супени лъжици доматено пюре
8 унция. масло
14 унция. нарязан домат
5 унция. крем
кориандър, бадеми или кашу за гарнитура

Инструкции
<ол> <Ли>

Направи чесън джинджифил паста от пюриране 1/2 чаша чесън, 1/2 чаша джинджифил и 1 /4 чаша олио от рапица. Съхранявайте остатъците поставете в херметически затворена кутия в хладилника и да го използвате, за да започне всеки индийски или Oriental ястие.

<Ли>

Смелете до канела, кардамон шушулки, карамфил, чили чушки, пипер и ядки. Ако имате кафемелачка, това е най-лесният начин да се смила подправки. Само не забравяйте да го измийте добре преди да го използвате отново за кафе на зърна. Смесва се с кисело мляко и лимонов сок. Хвърли с нарязани пилешки гърди на. Вие също може да се използва обезкостено, без кожа пилешки бутчета или скариди. Покрийте и мариновайте за 2 часа.