Каква е ползата от slatula?

- Смесване: За смесване на съставките в купа или контейнер се използва шпатула. Той е особено полезен за смесване на сухи съставки, тъй като може лесно да остърже стените на купата и да включи всички съставки.

- Разпространение: Може да се използва и шпатула за разнасяне на съставки, като глазура или фъстъчено масло, върху повърхност. Особено полезно е за разстилане на съставки върху равна повърхност, като торта или хляб.

- Сгъване: Може да се използва шпатула за сгъване на съставките, като например при добавяне на белтъци към тесто. Сгъването е техника, използвана за комбиниране на съставките без загуба на въздух, което е важно в много рецепти за печене.

- Изстъргване: Може да се използва шпатула, за да се изстържат стените на купа или контейнер, за да се гарантира, че всички съставки са включени. Това е особено важно при приготвянето на сосове или кремове, тъй като всички несмесени съставки могат да причинят разпадане или пресичане на соса.

- Сервиране: Шпатула може да се използва и за сервиране на храна, като палачинки или бисквити. Той е особено полезен за сервиране на деликатни храни, които могат лесно да се счупят, тъй като може да се използва за леко повдигане и прехвърляне на храната в чиния.