- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> японска храна >>
Как да използваме изсушени морски водорасли (4 стъпки)
Японски нори е името приписва на различни видове сушени водорасли, използвани в японската кухня. Листове Нори, които виждаме в съвременните хранителни магазини са създадени в един процес, подобен на хартия. Изсушени морски водорасли може да се използва в различни азиатски рецепти и дори може да се яде само по себе си като закуска. Корея, Китай и Япония в момента са най-големите производители на Нори и сушени продукти от морски водорасли. Нори се състои от 1/3 протеин, 1/3 диетични фибри, следи от мазнини, и е с високо съдържание на вода и витамини.
Инструкции
<ол> <Ли>
Mix изсушени морски водорасли с азиатски стил супи и юфка ястия. Ако го смесват в с ястие от юфка, което трябва да се рехидратира водорасли за първи път от него потапяне в топла бульон или вода. Оставете го да седне, докато омекне и след това разбъркайте водорасли директно с юфка или сос, които използвате. Изсушени морски водорасли може да се добавя към почти всяка рецепта за супа с големи резултати. Тя ще рехидратира директно в супа, така предварително накисване не е необходимо. Vegetarian-, рибо- и пилешко-базирани супи сливат добре с аромат на морски водорасли.
<Ли>
Яжте изсушени морски водорасли по себе си, без добавяне на ароматични или тост го във фурната със сол, черен пипер и малко зехтин, за да се създаде водорасли чипове. Можете също така да хвърля водорасли с почти всякакъв сос (shoyu, соев сос, терияки и т.н.) и тост него в пещта. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт и да наблюдавате, за да се гарантира, че тя не изгаря.
<Ли>
Рушат или парцалче изсушени морски водорасли върху салати за добавени протеини и тласък на хранителни вещества. Можете също така фино котлет изсушени морски водорасли и я смесете с майонеза, хрян (уасаби) и малко джинджифил за сандвич разпространение. Тя може също така да се смесва с салата от риба тон или тон юфка готвене. Аромати на риба тон и водорасли сливат много добре заедно.
<Ли>
Wrap суши Нори покривала около ръчна изработка суши или да го използвате вместо хляб за сандвич обвивка. The Нори може да бъде смекчено от него овлажняване с влажна хартиена кърпа или с четка подправки на повърхността си. Световния съюз
японска храна
- Как да направим Саке Bomb (4 стъпки)
- Видове суши ориз
- Какви Beef мога да си купя да си нап…
- Как да се готви с японски керамич…
- Как да Фрай Tonkatsu (7 стъпки)
- Как се прави хибачи-Style Steak (8 стъпк…
- Как да си направим Basic Инари Sushi (8 …
- Какво е Matcha
- Как да съхранявате соба Noodles
- Как да направим тепаняки