Какво е в Терияки сос

Хранителни любовници навсякъде насладят широк сортове на вкус. От мексикански към италиански, частни лица обичат да подправка на ястия със специални съставки. Въпреки това, как да направите някои от тези уникални сосове и маринати себе си? Терияки сос, общ добавка към азиатски ястия, се обяснява и проучени тук.
История на Терияки
<Ли>

Терияки всъщност е сравнително ново развитие в кулинарния свят. От японски произход, думата "териаки" е комбинация от "Тери", което означава "глазура" и "яки", което означава "печене" (виж Референции по-долу). Тя не е била включена в английския език до средата на 1960-те години. Оттогава, обаче, тя се превърна в широко разпространени и се използва в много общи ястия днес.


Видове Терияки сос
<Ли>

Съществуват няколко вида терияки сос. Можете да разглеждате подправка пътеките на повечето супермаркети да намерите разнообразие от "Терияки" подправка пакети, маринати, сосове и глазури. Въпреки това, терияки сос най-често идва или в завършен вид течност или като течност пълни с бита на ключови съставки. Световния съюз Произведен Терияки сос
<Ли>

A широко известен производител на терияки сос е Kikkoman, компания, специализирана в производството на соев сос (виж Референции по-долу). Съставките, изброени за Терияки сос Kikkoman включват собствена соев сос Kikkoman (включително вода, сол, соя и пшеница), различни вина, високо фруктозен царевичен сироп, сол, оцет, лук на прах, чесън на прах, както и различни други подправки. Други производители на терияки сос добави мононатриев глутамат, известен също като MSG, овкусител. Въпреки това, основните съставки остават същите за повечето произведени терияки сосове. Световния съюз Домашно Терияки сос
<Ли>

Терияки сос може да се направи от уюта на собствения си кухня. Тези рецепти обикновено започват с основа от соев сос. Въпреки това, много различни съставки могат да бъдат добавени към тази основа. Така например, рецепта добре известен готвач Тайлър Флоренция призовава за тъмно сусамово масло, мед, пресен джинджифил, зелен лук, чесън, кайма, сусам и сока от два портокала (виж Референции по-долу). Тази рецепта, разбира се, ще се появи още "буци", отколкото някои от произвежданите рецепти; Въпреки това, много готвачи предпочитат тази алтернатива презентация и да намерят добавянето на пресни аромати привлекателни.


терияки Ястия
<Ли>

Съставките в терияки сос позволяват комплимент за всеки брой ястия. Някои от най-популярните рецепти включва Терияки Chicken, Терияки Steak и терияки зеленчуци. Въпреки това, терияки сос започва да се намери в хамбургери, салати и други елементи от менюто в ресторантите и кухни в цялата страна. Това е, наистина, универсален сос, който взема много ястия на следващото ниво. Световния съюз