Суши ориз Хранителни стойности

Някои от хранителните предимства на суши ориз са, че той е без холестерол, ниско калорични и без глутен. Суши ориз традиционно се прави от късо зърнеста бели японски ориз, че при готвене става твърда и лепкава. След това тя се охлажда традиционно в дървена плоскодънна вана (суши Oke hangiri). След това се охлажда, смес от ориз оцет, сол и захар се добавя към ориза за вкус. Суши ориз с неговите основни съставки обикновено е много леки на вкус да допълни своята топинг.
Видове
<Ли>

Short зърна бял ориз традиционно се използва за вземане на суши ориз. Най-добрите сортове са Calrose ориз, наречен още Koshihikari или Koshi ориз и средни зърна, наречен Nishiki. Кратко дребнозърнест кафяв ориз, наречен още Genmai, става все по-често се използва за суши ориз, тъй като тя е по-богат на витамини Световния съюз Nutrition
<Ли>

Основна рецепта -. 1 чаша суши ориз, 2 супени лъжици ориз, винен оцет, 1 & # xBD; чаши вода, 3 супени лъжици захар и & # Хвс; чаена лъжичка сол - има следните хранителни стойности: 165,3 калории, 0,2 грама мазнини, 0 грама холестерол, 545.3 милиграма натрий, 37,9 грама въглехидрати, 0,3 г диетични фибри и 2,2 г белтъчини

<. Бразилски> Качества
<Ли>

Firm лепкав ориз е предпочитан за вземане на суши, защото тя задържа влагата за по-дълги периоди. Също така е важно да се помни, че оризът няма да се държим заедно, след като е била замразена. Световния съюз Интересни факти
<Ли>

Думата "суши" всъщност се отнася до подправена ориз , а не комбинацията ориз и морски дарове. С течение на времето, "суши" се превърна в общоприет думата когато се отнася до ориза гарнирани с сурова риба. Световния съюз Важна забележка
<Ли>

Трябва да се отбележи хранителни вещества, съдържащи се в суши ориз варират значително в зависимост от това, което се комбинира с. За на хранителни вещества и минерали, богати на суши ориз, най-добре е да го комбинирате със зеленчуци и водорасли или на всичко отгоре с морски дарове, богати на омега-3 мастни киселини. Световния съюз