Какво е kwarshioka?

Kwashiorkor е тежка форма на недохранване, която е резултат от дефицит на протеин, но достатъчно калории. Най-често се наблюдава при деца в развиващите се страни, но може да се появи и при възрастни.

Kwashiorkor се причинява от липсата на незаменими аминокиселини, които са градивните елементи на протеините. Тези аминокиселини се намират в животински продукти, като месо, риба и яйца, както и в някои растителни храни, като бобови растения, ядки и семена.

Когато тялото не получава достатъчно незаменими аминокиселини, то не може да произвежда протеините, от които се нуждае, за да функционира правилно. Това може да доведе до редица здравословни проблеми, включително:

* Оток (подуване) на лицето, краката и корема

* Забавяне на растежа

* Кожни лезии

* Диария

* Анемия

* Слабост

* Умора

* раздразнителност

Kwashiorkor може да се лекува с диета с високо съдържание на протеини и калории. В някои случаи може да се наложи хоспитализация.

За да предотвратите квашиоркор, важно е да ядете балансирана диета, която включва много храни, богати на протеини. Децата също трябва да получават кърма или адаптирано мляко, докато навършат поне 1 година.