Кога трябва да берете ябълките от японското ябълково дърво?

Няма японски вид ябълково дърво. Япония не е родният регион на ябълковите дървета. Япония наистина отглежда редица сортове ябълки, най-популярните от които включват Fuji, Tsugaru и Jonagold. Ябълките обикновено се берат през есента, когато са узрели и са развили пълния си вкус. Времето за прибиране на реколтата от сортовете японски ябълки може да варира в зависимост от конкретния сорт и региона в Япония, в който расте, но като цяло ябълките са готови за бране между септември и октомври. За да определите зрелостта на ябълката, можете леко да я завъртите върху стъблото. Ако ябълката се отделя лесно, значи е готова за бране. Можете също да проверите цвета на ябълката. Когато ябълката е узряла, тя трябва да има наситен, жив цвят.