- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> Kosher Food >>
Определяне на кошер Храни
кошер храна се основава на законите на еврейската религия. Изяден главно от ортодоксални евреи, кошер храни се отнасят някои забранени меса, как животните са заклани и забранява смесването на месо и мляко на хранене. Kosher закон се отнася и за вида на съдове, използвани при хранене.
История
<Ли>
Ограниченията на кашер диета са очертани от Тората. Животните, които дъвчат им преживя и имат раздвоени копита, се считат кошер. Например, това е позволено да се яде говеждо месо, но не и свинско месо. Световния съюз Seafood
<Ли>
Риба и морски дарове с подвижни скали се счита кошер. Докато повечето миди не е кашер, риба трябва да бъде получено чрез кашер рибар да бъде подходящ за диетата. Световния съюз на мляко и месо
<Ли>
Забранено е да се яде мляко и месо заедно по едно и също хранене. Това е добре да се смесват млечни продукти и риба. Световния съюз Клане
<Ли>
еврейските закони гласят, че за месо да бъде кошер, животното трябва да бъде убит с никаква болка. Наборът от насоки, при които животното е убито, се нарича "shechita." Световния съюз Идентификация
<Ли>
A потребителите могат да се идентифицират, ако дадена храна е кашер нито от K или думата "pareve" върху опаковката. Световния съюз
Previous:Какво ли Kosher Храни
Next: Какво е Kosher Beef