Какво са правили инките с излишната храна?

Инките са имали добре организирана система за управление и разпределение на излишната храна, за да гарантират, че хората им имат достатъчно храна. Ето какво обикновено правеха с излишната си храна:

1. Съхранение: Инките построили големи складове, наречени qollqas, за да съхраняват излишната храна като зърнени храни, сушено месо и зеленчуци. Тези складове са стратегически разположени в цялата империя, често на високи, хладни места, за да се предотврати развалянето.

2. Преразпределение: Инките следват принципа на реципрочност, известен като айни. Излишната храна беше преразпределена на общности и лица, които бяха в нужда. Това гарантира, че всеки има достъп до достатъчно прехрана.

3. Благоустройство: Инките използвали излишъка от храна, за да подкрепят широкомащабни проекти за обществено строителство, като изграждане на пътища, мостове, акведукти и монументални структури като Мачу Пикчу. Работниците, участващи в тези проекти, получиха хранителни дажби като компенсация.

4. Празници и тържества: Излишната храна се използва и по време на религиозни празници, публични церемонии и празненства. Инките организираха празници, на които храната се споделяше между членовете на общността, за да почетат богове, да отпразнуват победи или да отбележат важни поводи.

5. Търговия: Излишъкът от храна е служил като ценна стока в търговията с други цивилизации. Инките търгували с излишък от хранителни продукти като царевица, киноа и месо от лама за стоки като памук, листа от кока и мед от съседни региони.

6. Помощ при бедствия: Инките поддържали спешни запаси от храна в случай на природни бедствия, провал на реколтата или глад. Тези резерви помогнаха на общностите да оцелеят в трудни времена и ги защитиха от недостиг на храна.

Чрез ефективно управление и използване на излишната храна, инките успяха да поддържат огромната си империя и да гарантират, че гражданите им имат достатъчно храна за техните нужди и благополучие.