- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> мексиканска храна >>
Има ли разлика между валцуваните Такос & усилвател; ? Taquitos
Taquitos означава малко тако на испански и това е точно това, което те са - изкушаващо малки лакомства не много различни от валцовани такос. И двата taquitos и валцувани такос имат пломби обвити в тортила и двете са оформени като тесни цилиндри. Докато съставките и методите за готвене могат да варират за taquitos и валцувани такос, се ползват с по едно рамо на салса, заквасена сметана и гуакамоле за потапяне.
Включени Съставки
<Ли>
Taquitos приложат пълнене на опитен говеждо , пилешко, боб или сирене в царевична тортила. Същата пълнене може да се използва в валцувани тако. Въпреки това, тъй като се претърколи Тако е по-голям, има място за допълнителни съставки като ориз, нарязаните варени лук и jalapenos. Валцуваните такос могат да бъдат направени и от двете брашно или царевични питки. Световния съюз То е във формата
<Ли>
Традиционни такос са кръгли питки сгънати на две и пълнени с месо и сирене. Настърган маруля, нарязани домати или Пико де Gallo - смес от нарязани пресни кориандър, jalapenos, домати и лук - се наслояват върху сместа от месо и сирене. Валцуваните такос и taquitos, обаче, не са отворени, така че те не могат да бъдат пълнени с допълнителни гарнитури. И за двата вида ястия, гарнитури като Пико де Гало, салса, заквасена сметана и гуакамоле се връчва на страната. Световния съюз за готвене Методи
<Ли>
Taquitos почти винаги са пържени, или в фритюрник или в плитък слой масло в тиган. Валцуваните такос може да се пържени или печени. Блюдото на изпичане се напръсква с олио и такос се пекат до златисто кафяво. Тестени валцувани такос са по-малко, отколкото хрупкави пържени валцувани такос. Пържене в масло готвачи храната по-бързо от тази при печене, така влагата вътре в храната не се имат шанс да избяга, докато влагата във външния слой на храната почти мигновено се изпарява. - Превръща свеж
<Бразилски > Flautas, енчилада, буритос и Chimichangas
<Ли>
Ако сте объркани от фините разлики между един taquito и се разточва тако, объркването може да се увеличи, когато смятате, flautas, енчилада, буритос и chimichangas. Flautas са хвърлени такос направени с царевични питки и пържени. Енчилада са направени или с брашно или царевични питки валцувани около пълнене и след това изпечени под сос. Тъй че няма тревожи за плънката разлива в фритюрник, обикновено има по-попълване на enchilada от валцовани Тако или taquito. Буритос са брашно питки, увити около горещо пълнене. Когато Бурито е дълбоко пържени тя се нарича чимичанга. Разликата между чимичанга и валцувани Тако или taquito е, че двата края на чимичанга са сгънати отново и затворени, като спретнато пакет, докато се претърколи Тако и taquito е отворена в двата края. Световния съюз
Previous:Алтернативни начини да се готви на Тако
Next: Колко предварително направени Taco Подправка Използвате ли Per един паунд на земята говеждо месо
храна питие
мексиканска храна
- Как да направим Torta Сандвичи (6 ета…
- Смятате ли, обелват Tomatillos преди д…
- Как да се вари свинско месо за Tamal…
- Как да Steam Tamales във фурната (7 стъпк…
- Как да си направим една домашна Т…
- Как да се храните Xoconostle
- Какви са причините за ронлива Tamal…
- Как да се готви Тако салата Снаря…
- Как да направим Huevos Rancheros
- Как да се готви Пола Steak за Quesadillas …