Как да смекчи тортила (6 етапа)

тортила са трайно неизменна част от Централна и Южна Америка кухня. Конкистадорите за пръв път документирани тази царевица базирани ПЪРЛЕНКА през 1400 г.. Днес култури в цяла Северна и Южна Америка и Европа използват мексиканска царевична питка в традиционни и модерни ястия. Един добре направен, омекотена тортила трябва здраво плик гарнитурата в центъра, без да разкъса. Трябва да омекоти вашето тортила непосредствено преди сервиране, за да се постигне тази сила и гъвкавост. Можете да се затопли мексиканска царевична питка по различни начини, в зависимост от времето си конструкция и достъпни компоненти.
Нещата ще трябва
Skillet услуги 1 супена лъжица. олио
Splatter екран
Клещи
хартиени кърпи

1 супена лъжица. масло
Хартиени чинии
Микровълнова
станиол

Микровълнова
<ол> <Ли>

Затоплете бързо вашите питки в микровълновата с тези стъпки. Спред 1 супена лъжица. масло върху хартиена кърпа.

<Ли>

Увийте осем до 10 питки в намазана с масло хартиена кърпа. Маслото ще омекоти и овлажнява питки, тъй като те микровълнова печка.

<Ли>

Поставете увити питки върху хартиена чиния и ги микровълнова фурна за 20 до 30 секунди. Отвори питки и сервирайте веднага. Световния съюз плочи
<ол> <Ли>

Heat 1 супена лъжица. олио в тиган или тиган, докато малки мехурчета се появяват в долната част. Покрийте тигана с екран за безопасност пръски да запази маслото от изгарянето на ръцете си.

<Ли>

Сложи всяка тортила в тигана олио за 15 до 20 секунди. Завъртете тортиля над с клещи и повторете процеса на пържене на другата страна. Oil омекотява питки същевременно осигурява вкус и влага.

<Ли>

прехвърля всяка топла тортила от печката да хартиена кърпа за 10 секунди, за да премахнете масло. Обръщане на мексиканска царевична питка от другата страна в продължение на 10 секунди. Съхранявайте питки в покрита ястие или станиол опаковане да се запази влажна мекота преди сервиране. Световния съюз