- | Food & Drink >> храна питие >> World & регионална кухня >> мексиканска храна >>
Как да се търкаля Tamales
Само с царевична шума, MASA --- специален тесто направени от изсушена царевица, свинска мас и сол --- и разнообразни пълнежи като месо, зеленчуци, подправки или сирена, можете да направите и да служи Tamales , Tamales се готвят от тях пара в бульон. За да се гарантира, че вашите Tamales не се разпадат по време на готвене, което трябва да се търкаля и увийте ги правилно.
Което ви е нужно
царевична шума
Water
Masa тесто
Tamale попълване съставки
Супена лъжица
Кухня канап
гевгир
тенджера
Инструкции
<ол> <Ли>
Попийте вашите царевична шума във вода за 30 минути преди търкалящи Tamales. Ги изравнявам върху хавлиена кърпа.
<Ли>
Нанесете тънък слой от MASA тесто върху обвивката с опакото на лъжица. Оставете тесния край на обвивката безплатно от тесто. Навлажнете тестото да направи по-лесно да се разделят. Тествайте тесто чрез отпадане малка топка от него във вода; ако плува, тя може да се използва.
<Ли>
Добави Tamale пълнежи над тестото. Избягвайте добавянето на прекалено много пълнеж, което ще направи по-трудно да се търкаля на Tamale. Вие трябва да бъдете в състояние да донесе двете страни на царевица обвивката заедно с малко общи черти.
<Ли>
Като се започне от една страна, се търкаля ципата от другата страна. Тестото трябва напълно заобикалят плънката.
<Ли>
Сгънете тесния край на Tamale отново и го връзвам заедно с кухненски канап в точката на половината път. Поставете Tamales в гевгир, сочейки тесните краища надолу и опаковането им, както е здраво, колкото е възможно да се предотврати разгъване. Световния съюз
мексиканска храна
- Как да направим мексиканска Posole S…
- Как да направим Capirotada (мексиканск…
- Как да си направим мексикански Sop…
- Как да си направим един мексиканс…
- Как да се накисва люти чушки за Enc…
- Как да направим автентична мекси…
- Как да си направим Nopal Салата (Spicy …
- Неща, за да направя с пържен боб
- Как да си направим една домашна Т…
- Как да се готви Пъфи Gorditas (8 стъпки…