Как да направим Taco Подправка от нулата

Шепа подправки, някои гарнитури и купчина царевица питки е всичко, което трябва да се превърне обикновената кайма в забавно, семейно-приятелски Тако нощ. Тези подправки често идват под формата на смесен пакет от супермаркета, но можете да направите своя собствена достатъчно лесно. Съставките са общи, евтини подправки и смесването им отнема само миг. Ще имате възможност да се приспособят сместа до моя собствен вкус, и заобикаляне на натрий и добавки намерени в много от търговските продукти.
Основните Flavors
<Ли>

Започнете с любимата си търговска или домашно чили на прах за вашия Тако подправка. Това осигурява на основата на добре балансиран вкус, и да направите до 01.03-01.02 от общия брой. Добави равни части лук и чесън на прах, за да направи сместа по-вкусно. Взети заедно, те може да варира от 1/2 от обема на чили на прах за равен обем. Кимион осигурява останалото основен вкус. Можете да използвате много или малко, в зависимост колко ви харесва вкуса му. Това е често полезно на този етап да се готви една щипка от праха с залък земята говеждо месо, и вкус на сместа. Световния съюз променяте аромати
<Ли>

Ако намерите аромати прекалено интензивни, Mellow подправка смес чрез добавяне на добро качество на червен пипер, или смес от равни и пушени червен пипер. След като сте доволни от своя баланс, можете да персонализирате сместа със скромни количества лют, Анчо, Chipotle или други люти чушки, или с изсушен риган или мащерка. Някои рецепти изискват сол, но това е обикновено най-добре да се добави, че отделно за по-добър контрол върху крайния продукт. Ако искате да се смесват с голяма партида, се добавя малко супена лъжица царевично нишесте или арарут да си подправки, за да им помогне да се пазят от спичане на склад. Световния съюз