Как да направим скариди и раци Ceviche - Не суровините

Ceviche е морски дарове ястие роден на океана странични райони на Южна и Централна Америка. Той традиционно се прави с сурова риба, която е мариновано, или варени, в сок от лайм, но скариди и други морски дарове са популярни за включване в Ceviche рецепта. Чрез използването на варени скариди и имитация Crabmeat, можете да елиминира опасността от използването сурова риба. The варо-варени /мариновани морски дарове традиционно се връчва на tostadas или тортила чипс и гарнирани с avacado и Пико де Гало, пикантен, неварени подправка, изработен от ситно нарязани на кубчета домати, лук и чушки. Можете да служи Ceviche в купа от само себе си, все пак, да се създаде нискокалорична, ниско съдържание на въглехидрати ястие.
Което ви е нужно
£ 1 на скариди, обелени и deveined
2 скилидки чесън, натрошени или ситно нарязан
1 супена лъжица. зехтин
1/4 фунта месо от раци или имитация Crabmeat
1 голяма глава лук, нарязан на ситно
4 големи зрели домати, нарязани
1 узрели авокадо, нарязани на кубчета

2 краставици, обелени, семена и нарязани
5 липи, Juiced
1 чаша сок clamato
2/3 китка нарязан магданоз
сол и черен пипер на вкус
Tostadas или тортила чипс

Инструкции
<ол> <Ли>

Налейте зехтина в плитък тиган и соте си чесън над средните топлина, само докато започне да се получи златист цвят - бъдете внимателни да не позволите да го изгори. Сложете скаридите в тигана. Да се ​​хвърли палтото с чесън и зехтин. Поръсете сол и черен пипер на вкус. Скариди готви бързо, така че внимавайте да не ги преварявам. Отстранете от огъня и оставете настрана.

<Ли>

Ситно зарчета имитация Crabmeat и го отмени.

<Ли>

Ситно зарчета червен лук, домати и авокадо и ги хвърля в голяма купа. Добавете лимонов сок с лук и домати микс.

<Ли>

Обелете краставицата. Нарежете краставицата по дължина и отстранете семената от тях загребване с малка лъжичка. Ситно зарчета краставицата и го хвърля в купата с домати и лук.

<Ли>

Ситно зарчета кантарион и го добавете към сместа.

<Ли>

Добавяне на скариди, Crabmeat и Clamato към сместа. Хвърли всички съставки се смесват заедно. Поръсете със сол и черен пипер на вкус.

<Ли>

Сервирайте върху tostada или в купа с тортила чипс от страната. Пропуснете tostadas и тортила чипс за ниско съдържание на въглехидрати ястие. Световния съюз