Какъв микроорганизъм причинява хранително отравяне?

Има много микроорганизми, които могат да причинят хранително отравяне, включително бактерии, вируси и паразити. Някои от най-често срещаните бактерии, които причиняват хранително отравяне, включват:- Salmonella - E. coli - Listeria monocytogenes - Campylobacter - Staphylococcus aureus - Clostridium botulinum Някои от най-често срещаните вируси, причиняващи хранително отравяне, включват:- Норовирус - Ротавирус - Вирус на хепатит А Някои от най-честите паразити, които причиняват хранително отравяне, включват:- Giardia lamblia - Cryptosporidium - Toxoplasma gondii