Какво ядат бахамците за обяд?

Бахамската кухня е смесица от африкански, европейски и карибски влияния. Някои от най-популярните ястия за обяд на Бахамите включват:

- Салата от раковини:Това е национално ястие на Бахамите, приготвено от прясно месо от раковини, домати, лук, чушки и сок от лайм. Обикновено се сервира с гарнитура от бисквити или хляб.

- Пържена риба:Рибата е основна храна в бахамската кухня и често се пържи и сервира с гарнитура от ориз и грах или живовляк.

- Задушено пиле:Това е обилно ястие, приготвено с пиле, което се задушава в ароматен бульон с лук, чушки и домати. Обикновено се сервира с гарнитура от ориз и грах или кнедли.

- Johnnycakes:Това са малки кръгли сладкиши от царевично брашно, които се пържат и сервират с масло и сироп. Те са популярна храна за закуска или обяд.

- Guava duff:Това е сладък десерт, приготвен с паста от гуава, която се увива в тесто за сладкиши и се пържи. Обикновено се сервира с топка сладолед.