Има ли въглерод в шоколада?

Да, шоколадът съдържа въглерод. Шоколадът е храна, направена от печени и смлени семена на какаовото дърво. Тези семена, наричани още какаови зърна, са съставени от различни съединения, включително въглехидрати, протеини, мазнини, минерали и алкалоиди като теобромин и кофеин. Въглеродът е един от най-разпространените елементи в шоколада, съставляващ приблизително 50-60% от общото му тегло.