Как да направим почернели Swordfish (6 етапа)

риба меч пържоли правят голямо здравословна алтернатива на традиционните говеждо пържоли. Понякога той може да получи скучно просто да ги пека, така че тази рецепта ще ви дам един начин да уау вашите приятели или семейство с вашите техники Cajun готвене. Следвайте тези лесни посоки.
Което ви е нужно
6 шест унции. 1/2 инча дебелина от риба меч пържоли
1/2 чаша почерняването подправки
1/2 чаша изяснени масло

6 супени лъжици. масло
Чугунена палачинка тиган или голям чугунен плосък готвене тиган

Инструкции
<ол> <Ли>

Публикуване на чугун палачинка лист тиган на силен огън за 10 минути, или докато подправката пуши, когато се прилага един малък тест сума.

<Ли>

Сложи пържолите риба меч на бисквитка лист и подсушете. С четка сладкиши, четка на върха на пържолите с изяснени масло и поръсете вечер с половината от почерняването подправки.

<Ли>

Обърни риба над, четка с изяснен маслото и се прилага до края на почерняването подправки.

<Ли>

Публикуване на 1/2 супена лъжица. парче от маслото върху палачинка лист, който ще започне да пуши, веднага над горещината. Разстелете в малък кръг, така че маслото се топи бързо. Вие не искате маслото да изгори преди пускането на риба меч пържола надолу.

<Ли>

подправена риба меч пържола ще бъде пуснат на палачинка лист с кожа страна надолу. Pat 1/2 супена лъжица. масло върху горната част на пържолата.

<Ли>

Повторете процеса с останалото масло и риба, готвене всяка пържола продължение на 2 минути от всяка страна. За допълнителна свежест, завърши риболов в рамките на бройлери за 1-2 минути. Световния съюз