Достатъчни ли са 25 кг картофи за 26 души?

Картофите са универсален зеленчук и количеството, необходимо за изхранване на група хора, ще зависи от фактори като техния апетит, други сервирани ястия и индивидуални предпочитания. Като общо ръководство, 1 килограм картофи (приблизително 2,2 паунда) може да осигури две до три порции. Следователно 25 килограма картофи биха могли потенциално да осигурят порции за приблизително 50 до 75 души. Когато храните голяма група, добра идея е да сгрешите и да имате повече храна от необходимото, за да сте сигурни, че всички имат достатъчно.