Как да се готвя тайландски Red Rice

Thai червен ориз е аа вид пълнозърнест ориз с червен цвят трици на външната страна на неговия ядрото. Наречен "Као gorng" в Thai, червен ориз има дъвчащ консистенция и вкус вкусен. Високо съдържание на фибри, Thai червен ориз е добър източник на калций, желязо и витамин B1. Тя готви за по-малко време, отколкото кафяв ориз, и предварително накисване помага омекоти ориза и намали готвене пъти. Можете лесно да се подготви Thai червен ориз за къри, супи и други тайландски ястия.
Нещата ще трябва
Medium тенджера
1 чаша Thai Red Rice услуги 1 1/2 чаша вода
<Бразилски> гевгир
дървена лъжица

Инструкции
<ол> <Ли>

Накиснете една чаша Thai червен ориз с две чаши вода в средно голяма тенджера за 30 минути. Предварителното накисване ще даде възможност за по-кратко време за готвене.

<Ли>

Изпуснете напоена ориз в гевгир. Добавя се 1 1/2 чаши прясна вода и накиснат ориз в своя средносрочен тенджера. Гответе на средно-висока температура, докато водата кипи.

<Ли>

Намалете топлината да къкри и варете още 20 минути или докато Thai червен ориз е направено. Бъдете сигурни, да се разбърква ориза няколко пъти по време на готвене. Той ще има дъвчаща структура, за разлика от бял ориз. Световния съюз