Как трябва да се гарнира малайската храна?

Има много различни начини за гарниране на малайска храна, но някои от най-често срещаните опции включват:

* Bawang goreng: Пърженият шалот е обичайна гарнитура в малайската кухня и може да се използва за добавяне на вкус, текстура и цвят на ястията.

* Cili padi: Тези малки, огнени чушки често се нарязват на филийки или се смилат и се добавят към малайските ястия за пикантност.

* Daun limau purut: Листата на дървото kaffir lime често се използват като гарнитура в малайската кухня и могат да добавят цитрусов, флорален вкус към ястията.

* Даун кесум: Листата на мексиканското растение кориандър също са популярна гарнитура в малайската кухня и могат да придадат леко горчив, орехов вкус на ястията.

* Сантана: Кокосовата сметана често се използва като гарнитура в малайските ястия, за да добави богатство и вкус.

* Керисик: Препечените кокосови стърготини могат да добавят текстура и вкус към малайските ястия.

* Синкау: Тревното желе е често срещана десертна съставка в Малайзия и може да се използва като гарнитура за напитки и десерти.

* Ais batu: Натрошен лед често се добавя към малайските напитки, за да ги охлади.