Кои страни са част от преработката на какао?

Какаовите зърна се отглеждат предимно в няколко тропически страни, разположени в "какаовия пояс", който се намира между 20 градуса на север и 20 градуса на юг от екватора. Основните страни производителки на какао включват:

Африка:

- Брег на слоновата кост (Кот д'Ивоар): Известен като водещ производител на какао в световен мащаб.

- Гана: Друга голяма страна производителка на какао.

- Нигерия: Един от най-големите производители в Африка.

- Камерун: Значително производство на какао.

Азия:

- Индонезия: Основен производител на какао в Югоизточна Азия.

- Виетнам: Нарастващо производство на какао през последните години.

Латинска Америка:

- Бразилия: Основен производител на какао в Южна Америка.

- Еквадор: Известен с производството на какао, често с фин вкус.

- Перу: Значително производство и износител на какао.

Други държави:

- Папуа Нова Гвинея: Известно производство на какао в Океания.

- Доминиканска република: Ключов производител на какао в Карибите.

Тези страни играят решаваща роля в отглеждането на какаови зърна, прибирането, преработката и износа, за да задоволят глобалното търсене на шоколад и продукти на базата на какао.