Jaký by měl být dobrý Starter pro jehněčí kolínko večeře

?

svěžím jehněčí stopky může přijít z pokorného kotníku beránka, ale jejich dlouhá doba vaření transformuje je do speciální večeři, a jídlo si zaslouží výraznou startér tak, aby odpovídala , Vyberte si startér, který kontrastuje s beránčí bohatství, a že používá čerstvé a zajímavé ingredience, aby se první kurz, jak z obyčejného jako beránek stopky sami. Dušené jehněčí trny jsou ještě více svěžím a bohatým, pokud je uděláte den dopředu a nechat své chutě rozvinout v ledničce přes noc.
Lehké a svěžím Saláty

  • čerstvosti, křupavost nebo mírně hořké příchutě na salát bude bohatost beránka stopky o to více přivítání. Podávejte salát s hlávkový salát, že za normálních okolností by neměla sloužit, jako je například zadávací Butterhead nebo měkoučký frisee. Nebo, přidat přísady povýšit salát nad každodenní jízdné, jako jsou tenké fenyklu hobliny, niva se rozpadne nebo byliny, jako je kopr, petržel a bazalkou.
    Sip z polévky

  • Jehněčí stopky jsou oteplování a těžký entrée, takže lehké polévky povzbudit chuť k jídlu, ale nejsou příliš plnění dříve kus de odpor přijde. Vaše možnosti pro řídkých polévek, nazývané také vývar, patří hrachu výhonky v rostlinném vývar, hovězí vývar s jarní cibulkou nebo rajče polévka s vývarem místo mléka nebo smetany. Pro polévky, které jsou jen o něco těžší, poslouží malé šálky chřestem, pečené červené papriky, pórek nebo polévka řeřichy.
    Eat Your vegetariáni

  • Pokud jste sloužil zeleninový předkrm, můžete uložit jehněčí holeně a škrob pro hlavní chod. Flavorful ale jednoduché možnosti zahrnují brokolice, rajčata, pórek nebo fenykl pečený s mrholení olivového oleje, některé mletým česnekem, solí, pepřem a splash octem balsamico. Posypeme na některých máslem strouhanky během posledních 15 minut pečení a slouží zeleninu buď přímo z pece, nebo se ochladí na pokojovou teplotu.
    Malá všeho

  • S antipasto deska, z italštiny pro & quot; před jídlem, & quot; si hosté mohou vybírat mezi sortiment lahůdek se vystrojit-up své chuťové pohárky, nebo si můžete sestavit jednotlivé desky v kuchyni. Typické Antipasto potraviny patří uzená masa, jako jsou salámy, sortiment deli-styl olivy, marinovanou zeleninou, jako jsou houby nebo syrové mrkve, a tenké plátky sýra nebo kuliček čerstvého mozzarelly.