Co Předkrmy půjde dobře s Ústřice

?

ústřic a dalších shell mořské plody, jako jsou škeble a slávky jsou obvykle sloužil jako předkrmů. Pikantní chuť ústřic přidaných s vysokými koření podporuje trávení a slouží jako pozvánka na očekávané hlavní chod. Chcete-li vytvořit příjemnější jídlo úvod, ústřice jsou často podávány s jiným komplementátorem předkrm. Přidejte chuť na vaše předkrmy tím, že zná, co naservírovat s ústřicemi.
Baklažán

  • lilek a ústřice může udělat báječný předkrm. Spolu s dalšími složkami, jako jsou slanina, můžete rychle připravit tento recept jako přísady lze snadno najít v kuchyni. Vy potřebujete 2 lilky, 3 tucet vyčerpaný ústřice, 3 nasekané cibule, 8 lžíce. máslo, 10 plátky slaniny, & frac12; cup, kořeněné strouhanku, sůl a pepř.

    Pečeme na lilku asi 45 minut při teplotě 400 stupňů, pak zrušil, aby chlazení. Můžete začít Saut & Eacute; ing cibuli na másle a slanině do křupava. Oloupeme a nakrájíme na upečené lilky na kostičky, pak smícháme s Saut a Eacute, ed cibule, slanina, máčením ústřice a zkušení strouhanka v misce. Přidejte sůl a pepř podle chuti. Rozdělte směs do 4 porce a umístit do pečení pokrmů. Pour rozpuštěného másla a posypeme zbývající strouhanky. Pečeme při 425 stupních asi 20 minut, nebo dozlatova.
    Bacon

  • Bacon je další chuťovka složka, která spojuje dobře s ústřicemi. Ostré textury a slaná chuť slaniny dělá perfektní doplněk k ústřic. Shromážděte 6 proužky slaniny, 2 tucet ústřic, 1 šálek másla, & frac12; šálku nasekané zelené cibulky, & frac12; šálku nasekané petrželky, 1 polévková lžíce. citronové šťávy, 2 lžíce., nasekané zelené papriky, sůl a pepř.

    Uspořádat ústřic v pánev koláče plněné skalními solí. Smíchejte zbývající přísady máslo, cibuli, petržel, citrónovou šťávu a zelenou papriku v misce. Přidejte lžíci směsi na vrcholu každého ústřic, pak pečte 30 až 40 minut, nebo dokud slanina stane svěží.
    Chléb

  • Vaření ústřice s chlebem dělá dobrý předkrm kombinace. Jednou z mnoha způsobů, jak to udělat, je, aby péct ústřic pusinky. K tomu, použít 2 tucet jemně nasekané ústřice, 1 šálek vody, & frac12; šálek másla, 1 šálek mouky, 4 vejce, koktejlové omáčky, sůl a pepř.

    Tepelná vody a margarín do kastrolu přidejte mouku a sůl. Průběžně směs se míchá při nízké teplotě po dobu 1 minuty, nebo dokud se tvoří balón, a pak zrušil. Porazil ve vejcích do hladka pak přidejte nasekané ústřice. Vytvořit zaoblené čajové lžičky směsi a pokles na nenamazaný cookie list. Pečeme asi 25 minut, nebo dokud nafoukl a zlatá.
    Cheese

  • Sýry půjde dobře s téměř cokoli, a to, co jiného byste mít mysl, když si jej přidat do ústřice, ale Rockefeller. Chcete-li Ústřice Rockefellera, shromáždit 1 vejce, 2 hrnky střední bílou omáčkou, 2 tucet ústřic shell, 2 lžíce. sherry, 2 lžíce. másla, 1 polévková lžíce. jemně nasekané cibule, 1 libra jemně nasekané špenát, 1 polévková lžíce. mleté ​​petržel, & frac12; TSP. Worcestershire omáčka, & frac12; šálek strouhaný parmezán, 6 kapek tabasco, sůl, pepř a muškátový oříšek.

    Vmíchejte vejce, přidáme bílou omáčkou a pak zrušil. Nalijte kamenné soli do role pánve potom uspořádat ústřic na to. Smíchejte máslo, cibule, špenát, bílý omáčku, petržel, Worcestershire omáčku a tabasco v pánvi. Posypeme sherry na každé ústřice přidejte směs. Pečeme asi 30 minut
    .