Téměř všudypřítomné na večírcích, talíř sýrů a chleba nebo sušenky je dav, Pleaser, že téměř každý očekává. Vyberte si zajímavé sýry a řemeslník chleby vyrobené v místní pekárně pro jemnější sýrový talíř. Zkuste anglický Stilton, letitý niva, jeskyně-věku čedar, pivo-dušené Muenster a věku hermelínem. Podáváme sýr s oběma sušenky a chléb a několik ozdoby, jako jsou olivy, pečené papriky a cherry rajčátky přidat trochu rozmanitost a barvu na desce.
Caprese salát

Caprese salát je klasická italská aperitiv, ale to může být podávána před řady potravin. Chcete-li klasickou Caprese, kombinovat i množství čtvrtky révy zrající rajčat a čtvrtky čerstvé buvolí mozzarella koule na podnose. Top salát s čerstvě nakrájené listy bazalky podle chuti a posypeme mořskou solí a čerstvě mletý černý pepř. Dokončit salát s mrholení extra panenského olivového oleje a červeného vinného octa podle chuti. Okamžitě nebo chill sloužit pro až čtyři hodiny, což umožňuje salát k návratu na pokojovou teplotu před podáváním.
Citrus Marinované olivy a papriky

Marinované olivy a papriky může být použitý jako první chod před jídlem nebo sloužil na party, kde není poskytnuté jídlo a jen se podávají předkrmy. Aby citrusové marinovaná paprika a olivy, kombinovat 1 libra celek, olej tuhnoucí smíšené olivami a 1 libra pečené papriky s 1/4 šálku citronové šťávy, 1/4 šálku mandarinka šťávy a 1/8 šálku olivového oleje ve velké , čisté sklenice s přiléhavé nahoře. Umístěte sklenici v lednici po dobu sedmi dnů před závodem, nebo prostě dělat Marinované olivy a papriky v předstihu, a udržet je v lednici na poslední chvíli předkrm. Chcete-li sloužit, přenést olivy a papriky na velké servírovací talíř s děrovanou lžící nebo párátka
uzený losos plátky s Cr Egrave,. Me Fraiche na Okurka kolech

Jednoduchý, rychlý předkrm, který je jak čerstvé a chutné, uzený losos plátky s CR Egrave, já fraiche a okurek kola jsou elegantní a sofistikované, aniž by byl obtížný. Chcete-li je provést, plátek okurky do ještě, čtvrtina-palcová kola a dát je na servírovací talíř. Nejlépe každý okurka plátek s kusem CR Egrave, já fraiche a horní že s tenkým kusem uzeného lososa. Posypeme čerstvě mletý černý pepř nad horní a slouží nebo chladem po dobu až šesti hodin.