- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Předkrmy , polévky a saláty >> Předkrmy >>
Jak si vyrobit Uzeniny Mandle
Crisp, aromatické uzené mandle vám občerstvení, které se všechny půjčuje až příliš dobře na nepřetržité okusování. Jsou obvykle prodávány v malých baleních, na velké ceny, ale jsou poměrně snadné, aby se doma. Pokud nemáte kuřák dělat jim tradičním způsobem, můžete použít tekuté kouřový aromatický a učinit je v troubě. Případně si můžete připravit jim španělskou módu - smažení mandle v olivovém oleji a poté je aromatizaci s uzeným paprikou
co budete potřebovat
Salt
Kuřák Metoda
- .
-
pokrytí vašich kuřáka gril s oky grilem rohož, aby se zabránilo ořechy pádem z níže uvedených uhlíky. U menších dávek, ok gril koš je vhodný. Spray na podložku nebo koš lehce olejem, aby se zabránilo slepení.
-
Přineste si kuřák na teplotu 225 stupňů Celsia, s uhlíky a vaše tvrdého dřeva kouře žetony všech na jedné straně rychlovarná konvice. Pokud používáte elektrický kuřák, připravte jej podle pokynů výrobce, a nastavte termostat na 225 F.
-
Namočte mandle ve studené vodě po dobu 10 minut, a pak vypusťte je důkladně. Posypeme na vlhké ořechy se solí - v ideálním případě jemný mořská sůl - a hodit je tak, že jsou rovnoměrně potažené
-
Uspořádat matice v rovnoměrné vrstvě na grilu podložce nebo v. koš, takže zakouřený vzduch může cirkulovat kolem nich volně. Zavřete víko, a kouř matice po dobu 30 minut. Míchá jim žáruvzdorného lžičkou nebo špachtlí v polovině doby vaření.
-
Odstraňte matice z vašeho kuřák po 30 minutách, a šířit je na pergamenu lemované listu pánvi po dobu nejméně dvou hodiny vychladnout a stát se svěží. Podáváme jim čerstvé, nebo zabalte je do vzduchotěsné balení pro dar-dávat.
Kouřový aromatický Metoda
-
zřeďte 1 díl kouř aromatizaci s 2 díly vody, a pak přehazovat své mandlí s ochucení, dokud to dobře potažené. Chladem mandle přes noc, poskytuje čas pro kouřovou příchuť prostupuje matice.
-
Předehřejte troubu na 300 F. rozhazovat mandle rovnoměrně pergamenu lemované plech, a posuňte je do předehřáté trouby.
-
Vytáhněte mandle z trouby po 10 minutách, když se odpaří jejich povrch vlhkost, a hodit je jen s dost rozpuštěným máslem, aby srst je na lehkou váhu. Vraťte pánev do trouby a pečeme je na dalších 30-35 minuty.
-
Posypeme hotové matice lehce se solí, a nechat je vychladnout úplně před jídlem je nebo jejich obaly pro pozdější spotřeba.
španělské tapas Mandle
-
Tepelná těžkou pánev přes střední hořák. Nalijte dost olivovém oleji ji naplnit do poloviny. Vyberte si mírnou příchutí olej nechat příchuť mandlí zůstávají přední a centrum.
-
I když olej je topení, otevřít hnědý papírový sáček oběd a pečlivě lžíce trochu soli a několik lžic španělského uzené papriky, & quot; Pimentón de la Vera, & quot; do spodní části tašky.
-
Nalijte malé množství mandlí, ne více než 1-1 1/2 poháry, do předehřáté oleje. Pokud potřebujete velké množství mandlí, udělat několik malých sérií.
-
Fry mandle jemně dobu přibližně 10 minut, dokud nejsou zlaté a voňavé. Vyndejte je z oleje s děrovanou lžící, nechat okapat na několik sekund. Přenést do papírového sáčku.
-
Otočte horní část vaku, aby jej zavřete, těsnění v ořechy a koření, a pak ji silně protřepejte po dobu několika sekund. Podáváme matice mírně teplé, nebo nechat vychladnout úplně do křupava.
-
-
Předkrmy
- Nápady pro Salami a sušenky
- Egg Roll Obálky Vs. Jarní Roll Skins
- Canning Nakládané houby (11 kroků)
- Super Bowl předkrmů, které jsou nízkokalorické
- Těsto pro Blooming Cibule
- Nejlepší předkrmy sloužit s Cabernet
- Populární Finger Foods
- Jak si vyrobit zdravé Pečené kuřecí nudličky (5 kroků…
- Snadné Make-Ahead předkrmy
- Jak poznat Pokud Ústřice jsou mrtvi (3 kroky)
Předkrmy
- Předkrmy
- sýry
- Chili Recepty
- Koření
- poklesy
- Fondue Recepty
- Obilí a brambory Recepty
- Jello Recepty
- Salát Recepty
- Salsa Recepty
- omáčky
- Občerstvení
- Polévka Recepty
- spready
- Zásoby
- Rostlinné Recepty
