Jak si vyrobit solanky Nakládaná vejce (7 schodů)

Solení vejce jsou velmi snadné dělat a skvělý způsob, jak používat hojnost vajec, která se chystají jít špatně; oni jsou také skvělý způsob, jak využít až zbylé velikonoční vajíčka. Pikantní, pikantní sousto brined vajec je tradičně doplněna vychlazeného piva.
Co budete potřebovat
12-15 vajec
velkém hrnci
ocet
5-6 pepře
1 lžičky cukru
1 lžička soli
2 červené reppers
1-2 cibule
Velká nádoba s víkem
Paprika pálivá (nepovinné)
Instrukce

1. Místo tucet nebo více vajec ve velkém hrnci, jejich pokrytí s vodou, a přivést je k varu. Nechte vejce vařit asi 15 minut.
   

2. Vypusťte horké vody z hrnce a vyplnit ut bude studenou vodu pro chlazení vejce. Oloupejte vejce, jakmile jsou dost v pohodě zvládnout.
   

3. Umístěte natvrdo uvařená vejce ve skleněné čisté nádoby. Naplňte sklenici s octem.
   

4. Pour ocet z jar do velkého hrnce, přidat 5-6 pepře, 1 lžička cukru, 1 lžička soli a dvě celé červené papriky. Přineste ocet a koření do varu.
   

5. Silce 1 nebo 2 cibule (v závislosti na jejich velikosti) do velkých, tenkých kusů, zatímco ocet a koření jsou varu. Dejte cibule plátky ve sklenici s vejci.
   

6. Strain ven pepře a červené papriky poté začne ocet do varu. Nalijte kořeněné ocet solanky do sklenice s vejci a cibulí.
   

7. Povolit vejce léčit v nálevu alespoň týden před nimi budete konzumovat.