Jak si vyrobit kuřecí skrček Shish kabobs

kuřecí maso a krevety shish kebobs jsou populární položka menu na dvorku grilování, ale jsou dost snadné, aby pro každodenní večeři. I když oni jsou tradičně vyrobeny na venkovním grilu, můžete také je na vnitřní grilu nebo s grilem. Mnoho různých marinády dobře fungovat jak pro kuřecí maso a krevety, takže existuje spousta možností pro ochucení své kebab. Tento recept je asi 6 kebab. Podáváme s sójové, teriyaki nebo barbecue omáčkou pro extra chutí.
Co budete potřebovat
1 libra vykostěná kuřecí prsa bez kůže
24 velké oloupané deveined krevety
(6) 12-palcový špízy z nerezové oceli
1 šálek marinádu (viz Tipy)
Instrukce

  1. Vyjmout kuře do 24 kousky (asi 1-palcový kostky).

  2. Nalijte marinádu do mísy nebo galon velikosti plastové zip sáčku. Přidejte krevety a kuřecí maso a důkladně promíchejte na kabát. Uzavřete sáček nebo pokrýt misku a chladem za 6-8 hodiny.

  3. Protáhněte kuře a krevety, střídavě mezi dvěma, na špejle. Dejte čtyři kuřecí kousky a čtyři krevet na každé jehle. Nechat mezeru asi 1/4 palce mezi každého kusu.

  4. Grill nebo grilovat (viz Tipy), soustružení často, dokud krevety je pevná a růžové a kuře je lehce opečené. Ihned podávejte.