Jaké jsou příznaky otravy jídlem?

Gastrointestinální příznaky otravy jídlem se mohou pohybovat od mírných až po těžké a mohou zahrnovat:

- Nevolnost

- Zvracení

- Bolest břicha

- Průjem

- Gastroezofageální reflux (pálení žáhy)

- Zácpa

- Horečka

- Zimnice

- Bolesti svalů

- Bolest hlavy

- Únava

- Slabost

Neurologické příznaky

- Potíže s mluvením nebo polykáním

- Rozmazané vidění

- Závratě

- Zmatek

- Záchvaty

- Kóma

Závažnější příznaky nebo případy otravy jídlem mohou vyžadovat okamžitou lékařskou pomoc