nejkvalitnější Brie se dováží z Francie. Dovezené Brie se může pochlubit mírné a krémovou chuť a texturu, s pižmovým podtón, který ji chytá z mírnosti. Brie je měkký bílý kůra může být buď jíst, nebo odlepit, v závislosti na vašem přání. Můžete najít Brie nabízeny v & quot; dítě & quot; Formulář - což znamená, celý, ale malá - nebo ve větších kolech. Měkký sýr je nejčastěji prodává ve velkých klíny, které poskytují několik porcí bohaté sýra.
Hvězda Šíření

Brie vkus je natolik potěšující k ukotvení sýr zásobník. Pro chovatele prezentaci, nicméně, obalit jej v listovém těstě před pečením, nebo dát mu kůrku ovoce a sušených ořechů. Plátek z kůry nebo ohřát jej v troubě lehce, aby se kůra složky držet lépe k Brie. Pro teplé předkrm samozřejmě rozšířil Brie přes plátky bagety, toastový, spolu s takovými polevy, jako sušenými rajčaty a olivami, nebo ovoce-ořech šíření.
Zboží na Gouda

Z dálky, Gouda klíny vypadají jako velké plátky jablek, s jejich jasně červené kůry a krémově zbarvené sýr. Červená-kůra Goudas jsou jemně-ochucené ořechové podtóny. Nejdéle věku Gouda kola, nicméně, jsou uvedeny černou kůru, aby upozorňoval v jejich štiplavost. Najdete zde také kouřil verze v mnoha obchodech. Gouda se dováží z Nizozemska, a stejně jako Brie, je nejčastěji prodává buď v & quot; miminko & quot; forma nebo velké klíny.
Cut Above

Gouda je dost být nakrájený, strouhaný nebo kostky, aby přidat své slané-sladkou chuť k řadě firma jídla. Většina jídla, které volají po čedaru nebo mozzarelly lze ožili s více komplexní chuť poskytované Gouda. Zkuste sýr semisoft v zapečené makarony se sýrem, quesadillas, sýrový sendviče a cheeseburger. Nebo patří věku Gouda v zelených salátů a studené sendviče, přidejte Smokey a štiplavý hloubku těchto jídel.