Gouda jejasně žlutý sýr vyrobený z kravské mléko . To je ve tvaru kola , namočeným v slaném nálevu a potažené voskem . Sýr se potom nechá stát po dobu 18 měsíců . Gouda , který je krémová s intenzivní chutí , jsou k dispozici v různých uzené . Je to dvojice dobře s pivem a vínem .
Prevence Cavity

Gouda může přispět ke zdravé zuby při konzumaci po jídle . Kromě toho, že obsahují vápník , má nízký obsah laktózy , které bylo prokázáno, že k poškození zubů . To je považováno zapodporu v prevenci zubního kazu .
Imunitní systém Výhody

Gouda , zdroj probiotických bakterií , mohou posílit imunitní systém, když se pravidelně jíst .